Производитель с полным циклом. Сертификат ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000. Без нитрита натрия и ГМО.
Доставка в Ош: 72 часа
Для HoReCa, кулинарий, ретейла
Ош — 310 000 жителей, 90% мусульманское население. Рынок халяль растёт: 1 500+ заведений HoReCa, высокий спрос на сертифицированное мясо. Мы привозим фарш автотранспортом из Казани (3000 км за 72ч) с полным пакетом документов. Никаких компромиссов по чистоте состава — только халяль, без нитрита натрия, ГМО, красителей.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, полный цикл: забой, разделка, упаковка. Регулярные аудиты.
Фарш шоковой заморозки (-18°C) или охлаждённый (0+2°C). Сохраняем текстуру и вкус.
Казань-Бишкек 3000 км, рефрижераторы. Отслеживание температуры в реальном времени.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Для проверок и аудитов.
Производим фарш под вашей маркой. Разработка рецептуры, дизайн упаковки, фасовка.
Чистый состав: только мясо, специи, лёд. Без консервантов, красителей, усилителей.
| Сертификат | Орган | Статус |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Внедрён, сертифицирован |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Действующий |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Полное соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Россельхознадзор | Оформляются на каждую партию |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый халяль состав.
Собственный автопарк рефрижераторов. Маршрут 3000 км через границу РФ-Кыргызстан. Температурный контроль, таможенное оформление. Минимальный заказ — от 500 кг. Работаем с ретейлом, HoReCa, кулинариями.