Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для HoReCa. Без нитрита натрия, с сертификатами Халяль, HACCP, ISO 22000:2018.
Кызылорда — 210 000 жителей, 95% мусульман, крупнейший рынок халяль в СНГ.
Здесь 800+ заведений HoReCa: от чайхан до ресторанов. Спрос на халяль выпечку стабильно высокий, но качество полуфабрикатов часто хромает. Мы закрываем потребность в чистом составе — без нитрита натрия, ГМО и красителей. Наша выпечка идёт в профессиональной упаковке, адаптированной под шефов и фастфуд.
В Кызылорде каждый 5-й ресторан уже работает с нами. Прямые поставки для кафе, столовых, фастфудов.
Мусульманское население — основа спроса. Наша выпечка имеет действующий сертификат ДУМ РТ.
Автотранспорт Казань — Алматы — Кызылорда. Работаем с рефрижераторами, сохраняем цепь холода.
Технология без нитрита. Чистый состав: говядина, баранина, курица, лук, мука, масло. Без ГМО и красителей.
Халяль, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства. Полный пакет для HoReCa.
Private Label под ваш бренд. Разработка рецептуры с шеф-поваром. Минимальная партия от 50 коробов.
| Сертификат | Номер / дата | Область |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Вся продукция: пирожки, чебуреки, самса |
| HACCP | KZ.HACCP.001.2024 | Производство замороженных полуфабрикатов |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000-2024-05 | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Пищевая продукция в части безопасности |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | Сырьё говядина, баранина, курица |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственные красители. Чистый халяль состав.