Семей — город с 340 000 населением, где 95% жителей — мусульмане. Более 1 300 заведений HoReCa формируют крупнейший в СНГ рынок халяль-продукции. Pepperoni Tatar из Казани — единственный производитель, который закрывает потребность в премиальном пепперони с полным циклом халяль-контроля.
Почти всё население города — мусульмане. Спрос на халяль пепперони в пиццериях и ресторанах растёт на 30% ежегодно.
Пиццерии, бургерные, стейк-хаусы, отели. Семей — второй по величине город ВКО с плотной сетью общепита.
От мини-пиццы до 40 см. Калибровка слайсов — идеально для пиццерий и СТМ.
Единственный производитель в СНГ с линейкой халяль пепперони из конины. Без нитрита натрия.
Собственный рефрижераторный транзит через Алматы. Терминал в Семее — выгрузка за 2 дня.
Упаковка, этикетка, дизайн. Минимальная партия — 20 кг. Сертификаты на СТМ.
| Сертификат / стандарт | Статус | Детали |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ (№614A/2024) | действует | Соответствие нормам Духовного управления мусульман РТ. Регулярный аудит производства. |
| HACCP (ХАССП) | действует | Система управления пищевой безопасностью. Контроль критических точек. |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | действует | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | на каждую партию | Форма №2, электронная сертификация «Меркурий». Прозрачность происхождения сырья. |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый халяль состав.
Собственный