Котлеты для бургеров оптом в Костанай — халяль, IQF, сертифицировано
Профессиональная серия для бургерных, HoReCa и ретейла. Говядина и курица, формат 90–180 г. Индивидуальная шоковая заморозка (IQF).
- ✓ 95% населения Костаная — мусульмане, крупнейший халяль-рынок СНГ
- ✓ Более 900 заведений HoReCa в городе и области
- ✓ Доставка 48–72 ч. из Казани (собственный автопарк)
- ✓ Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018
- ✓ Без нитрита натрия, ГМО и красителей
- ✓ Private Label / СТМ под вашим брендом
Почему шеф-повара Костаная выбирают нас
📍 Локальный контекст
Костанай — 245 000 жителей, 95% мусульман. Мы адаптировали рецептуру под местные вкусы: жирность 18–22%, специи без E-добавок.
⏱ IQF — удобство для кухни
Каждая котлета заморожена отдельно. Достаёте ровно столько, сколько нужно для смены. Никаких слипшихся блоков.
📦 Профессиональная упаковка
Коробки по 5–10 кг с крафт-вкладышем. Для HoReCa — порционные мешки по 2 кг. Вакуум по запросу.
🚛 Доставка до двери
Собственный рефрижератор Казань — Алматы с остановкой в Костанае. Отгрузка каждую неделю, точное ETA.
🧾 Полный пакет документов
Халяль-сертификат, декларация ТР ТС, ветсвидетельства. Всё для прохождения контроля в РК.
👨🍳 Работа с шефами
Помогаем с калибровкой, жирностью, диаметром. Проводим совместные тесты — пришлём пробную партию за 2 дня.
«Работаем с Казан деликатес второй год. Котлеты стабильного качества, халяль-сертификат действующий. Доставка в Костанай чётко — 3 дня. Ребята понимают специфику казахстанского рынка. Рекомендую.»
Сертификаты и соответствие
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | действителен |
| HACCP | RU.01.ЦО.04576 | действителен |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000 | действителен |
| ТР ТС 021/2011 | декларация ЕАЭС | действителен |
| Ветеринарные свидетельства РФ | форма №2 | оформляются на каждую партию |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, красители. Чистый состав подтверждён лабораторно.
Часто задаваемые вопросы — Костанай
1. Какие минимальные объёмы заказа для Костаная?
Минимальная партия — 20 кг (одна коробка). Для HoReCa и ретейла возможны сборные паллеты от 500 кг.
2. Сколько идёт доставка до Костаная?
Автодоставка Казань — Алматы (2 500 км) с отгрузкой в Костанай занимает 48–72 часа. Отправляем каждую среду и пятницу.