Семей — город с 95% мусульманским населением и более 1300 заведений HoReCa. Здесь особенно ценят халяль и натуральный вкус. Мы поставляем копчёную говядину, курицу и колбасы без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов (ДУМ РТ, HACCP, ISO). Наша технология натурального копчения позволяет ресторанам и кафе Семей создавать блюда без консервантов, сохраняя чистый состав.
Только древесный дым, без жидкого дыма и ароматизаторов. Говядина и курица коптятся при низких температурах до 24 часов.
Никаких фиксаторов цвета и консервантов. Чистый состав — только мясо, соль, специи. Срок хранения до 14 суток в вакууме.
Сертификат действующий, признаётся в Казахстане. Каждую партию сопровождает ветеринарное свидетельство РФ.
Вакуум, газомодифицированная среда (MAP) для HoReCa. Порционные нарезки для бургеров, сендвичей и салатов.
Автодоставка Казань — Алматы, затем в Семей. Термоконтроль +2…+6°C. Работаем с ретейлом и HoReCa.
Помогаем разрабатывать меню, даём образцы. Копчёная говядина для стейков, курица для цезаря — идеально для ресторанов.
| Сертификат | Номер / дата | Статус |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действителен |
| HACCP | KZ.06.01.2024 | Соответствие ТР ТС |
| ISO 22000:2018 | № 22000-2023-001 | Действителен |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Зарегистрирована |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 | На каждую партию |
Продукция без ГМО, красителей и нитрита натрия. Private Label / СТМ — разработаем упаковку под вашим брендом.
Заполните форму — мы свяжемся в течение 2 часов. Работаем с ресторанами, кафе, фастфудом и ретейлом.
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку данных.
Собственный автопарк с термоконтролем. Марш