Премиум казылық (конская колбаса)
оптом в Ақтау — халяль, татар рецепті
Аутентичный татарский деликатес без нитрита натрия. Для ресторанов, кафе и фастфуда Казахстана.
✓ Халяль ДУМ РТ №614A/2024
✓ HACCP / ISO 22000
Ақтау — 210 000 халық, 95% мұсылмандар. Мұндағы HoReCa секторы 900+ мекемеден тұрады, ал халяль өнімдеріне сұраныс — СНГ-дағы ең жоғарылардың бірі. Біздің премиум казылық дәл осы нарыққа арналған: татардың түпнұсқа рецепті бойынша вяленый, табиғи дәмдеуіштермен, нитритсіз. Ресторандар, пиццериялар, фастфуд желілері үшін таптырмас деликатес.
Кейс: Ақтаудағы пиццерия «Маргарита» біздің казылық пепперониін қосып, айлық сатысын 34% арттырды. Қазір олардың мәзірінде «Татар пепперони» — ең танымал позиция.
48-72ч
жеткізу Казань-Алматы
900+
HoReCa нысан
Ақтаудағы әлеуетті клиенттер
95%
мұсылман
халяль сұраныс — СНГ лидері
2500
км
автодоставка Казань → Ақтау
0
нитрит
таза вяление, табиғи дәм
6
ай сақтау
вакуумда 0…+6°C
100%
халяль
ДУМ РТ №614A/2024
Сертификаттар мен стандарттар
| Сертификат | Статус | Қолдану саласы |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | актив | Ресей мұсылмандары діни басқармасы |
| HACCP (ХАССП) | актив | Тамақ қауіпсіздігі менеджменті |
| ISO 22000:2018 | актив | Халықаралық стандарт |
| ТР ТС 021/2011 | актив | К |