Говяжий, куриный, из индейки — для HoReCa, кулинарий и ретейла. Без нитрита натрия, ГМО, красителей.
Население 290 000, из них 95% — мусульмане. В городе 1 100+ заведений общепита, и спрос на халяль мясо здесь выше, чем в среднем по СНГ. Мы поставляем фарш напрямую из Казани (автодоставка 2500 км, 48-72 часа) с полным пакетом халяль сертификатов. Никаких компромиссов: чистый состав, забивка по стандартам ДУМ РТ, контроль на каждом этапе.
Для ресторанов, столовых, кулинарий и ретейла. Фасовка под ваш запрос, включая Private Label.
мусульманское население
1 100+заведений HoReCa
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Забой по правилам, раздельный логистика.
Международные стандарты безопасности. Аудит производства ежегодно.
Казань — Атырау (2500 км). Заморозка/охлаждение, термоконтроль.
Говядина, курица, индейка. Жирность и помол под ваш запрос.
Производим фарш под вашей маркой. Упаковка от 1 кг до 20 кг.
Чистый состав: без ГМО, красителей, консервантов. Натурально.
| Сертификат | Статус | Детали |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Внедрён | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Техрегламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый халяль состав.