ნატრიუმის ნიტრიტის გარეშე · სუფთა შემადგენლობა · მიწოდება ყაზანიდან 60 საათში
Pepperoni Tatar — ყაზანის ბრენდი, რომელიც აწვდის პროფესიონალურ ჰალალ ვეჩინას თბილისის HoReCa სეგმენტს. 6000+ რესტორანი, კაფე და ფასტფუდი უკვე მუშაობს ჩვენთან.
HoReCa ობიექტი
თბილისში 6000-ზე მეტი რესტორანი, კაფე, ფასტფუდი — ჩვენი პარტნიორები.
ექსპრეს მიწოდება
ყაზანი → თბილისი, 2500 კმ, 60 საათი. ყოველ კვირას.
ნატრიუმის ნიტრიტი
100% ბუნებრივი შემადგენლობა, ГМО-სა და საღებავების გარეშე.
სახეობის ვეჩინა
საქონლის, ინდაურის, ქათმის — ყველა ჰალალ სერთიფიცირებული.
სერთიფიკატი
ჰალალ DUM RT, HACCP, ISO 22000:2018, TR TS 021/2011, ვეტერინარული.
შეფ-მზარეული
ვთანამშრომლობთ შეფებთან ინდივიდუალური რეცეპტებისთვის.
| სერთიფიკატი | სტატუსი | დეტალები |
|---|---|---|
| ჰალალ DUM RT | №614A/2024 | აქტიური, ყაზანის მუფთიატი |
| HACCP | ✓ | საფრთხის ანალიზი და კრიტიკული კონტროლის წერტილები |
| ISO 22000:2018 | ✓ | სურსათის უვნებლობის მართვის სისტემა |
| TR TS 021/2011 | ✓ | ტექნიკური რეგლამენტი საკვებზე |
| ვეტერინარული მოწმობები RF | ✓ | სრული ვეტერინარული თანხლება |
* ყველა სერთიფიკატი განახლებულია 2024-2025 წლებში. ვეჩინ