Аутентичная татарская выпечка из Казани с полной халяль-сертификацией. Для ресторанов, кафе и фастфуда в Макассаре. Производство под контролем HACCP, ISO 22000:2018.
✓ Халяль ДУМ РТ✓ HACCP✓ ISO 22000:2018
Доставка в Макассар
Морфрахт 35-45 дней до Джакарты/Сурабаи
от 500 кг
Пробная партия 100 кг
Макассар — экономический центр Восточной Индонезии с населением 1,5 млн человек и более 7 000 заведений HoReCa. Спрос на халяльную продукцию здесь абсолютный: Индонезия — крупнейшее мусульманское государство мира (230 млн мусульман), а сертификация BPJPH обязательна для всех ресторанов. Мы предлагаем уникальную для этого региона позицию — аутентичную татарскую выпечку, которая идеально вписывается в концепцию национальной кухни и фьюжн-форматов. Наши клиенты в Макассаре — это рестораны, которые хотят выделиться и предложить гостям необычный халяль-продукт с историей.
Рынок Макассара насыщен, но татарская выпечка — нишевый продукт с высокой маржинальностью.
Обязательная халяль-сертификация BPJPH — мы предоставляем полный пакет документов.
Морфрахт до портов Джакарты/Сурабаи, затем прямая логистика в Макассар.
Без нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей. Private Label.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — все позиции с технологическими картами для шефов.
Вакуумная упаковка для HoReCa, гастробоксы по 2,5 кг. Удобно для склада.
| Сертификат | Статус / Детали |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | № 614A/2024 — признаётся BPJPH для Индонезии |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства | Российские ветеринарные сертификаты для экспорта мяса |
| Private Label | Возможна упаковка под брендом ресторана (заказ от 500 кг) |
* Все сертификаты предоставляются при первой поставке. Никакого нитрита натрия, ГМО, искусственных красителей.
“Мы начали с пробной партии 100 кг — эчпочмак и перемяч. Гости в