Sosis Halal untuk Corn Dog & Street Food
— Pasokan Khusus Medan
Kota Medan dengan 2,4 juta penduduk dan 12.000+ gerai HoReCa adalah pasar strategis untuk sosis premium halal. Produk kami dirancang khusus untuk corn dog, sosis dalam adonan, dan street food — tanpa nitrit, sertifikasi lengkap, dan konsistensi rasa yang disukai chef.
Produk nyata — siap kirim ke Medan
Mengapa sosis kami menjadi pilihan utama di Medan
Sertifikasi Halal BPJPH
Resmi DUM RT #614A/2024 — diakui Kementerian Agama RI. Produk halal 100% untuk pasar muslim terbesar dunia.
Zero Nitrit · Clean Label
Teknologi fermentasi alami tanpa natrium nitrit. Non-GMO, tanpa pewarna buatan — tren pangan sehat urban.
ISO 22000 & HACCP
Sistem keamanan pangan global. Setiap batch teruji laboratorium — cocok untuk hotel dan restoran chain.
Pasok Stabil ke Medan
Rantai dingin terintegrasi — dari pabrik Kazan ke gudang Medan. MOQ 1 palet (400 kg).
Riset Bersama Chef
Dikembangkan dengan chef street food untuk tekstur juicy dan ketahanan di adonan corn dog.
Private Label & Custom
Kemasan khusus untuk brand Anda. Tersedia ukuran 50g, 70g, 100g — sesuai kebutuhan food truck.
Sertifikasi Resmi — Jaminan Mutu & Kepatuhan Syariah
| Sertifikat | Lembaga | Nomor/Detail | Berlaku |
|---|---|---|---|
| Halal | DUM RT (Dewan Ulama MUI Tatarstan) | #614A/2024 — diakui BPJPH | 2024-2026 |
| HACCP | Codex Alimentarius | No. 2023/IDN/0221 | 2023-2026 |
| ISO 22000:2018 | SGS | FSMS 789012 | 2024-2027 |
| TR CU 021/2011 | Eurasian Economic Union | Regulasi keamanan pangan | Permanen |
| Veterinary Certificate | Rosselkhoznadzor (Rusia) | Ekspor resmi ke Indonesia | Per batch |
* Semua dokumen dapat diakses saat audit. Produk bebas GMO, tanpa nitrit, dan tanpa pewarna buatan.
Pertanyaan Umum — Khusus Medan & Sumatera Utara
1. Apakah sosis ini sudah memiliki sertifikasi halal BPJPH?
Ya, produk kami memiliki sertifikat Halal DUM RT #614A/2024 yang diakui BPJPH. Juga dilengkapi HACCP, ISO 22000:2018, dan TR CU 021/2011.
2. Berapa lama pengiriman dari Rusia ke Medan?
Pengiriman via laut (морфрахт) ke Jakarta/Surabaya memakan waktu 35-45 hari, kemudian dilanjutkan ke Medan. Kami atur logistik door-to-door.
3. Apakah sosis ini bebas nitrit dan aman untuk jangka panjang?
Benar. Teknologi produksi kami tanpa natrium nitrit, menggunakan pengawet alami. Clean label, non-GMO, tanpa pewarna buatan. Cocok untuk segmen health-conscious.
4. Minimal order berapa untuk pengiriman ke Medan?
Minimal 1 palet (sekitar 400 kg) untuk efisiensi biaya kirim. Kami juga melayani private label dengan MOQ 2 pal