Говяжья, индейка, курица — без нитрита натрия. Для ресторанов, кафе и фастфуда.
🏔️ Ванадзор — 85 000 жителей, более 350 заведений HoReCa. Небольшое мусульманское сообщество, но стабильный спрос на качественные мясные изделия без химии. Мы возим ветчину собственного производства из Казани: 2900 км за 72 часа. Работаем с шеф-поварами напрямую, учитываем локальные вкусы.
10+ лет на рынке мяса и деликатесов. Более 120 партнёров в Армении.
Без механики, без сои. Только цельное мясо. Ветчина без нитрита натрия — натуральный вкус.
Производство сертифицировано по международным стандартам пищевой безопасности. Контроль на каждом этапе.
Официальный сертификат Духовного управления мусульман РТ. Забой по стандартам халяль, ручной контроль.
Никаких консервантов E250. Натуральное созревание, вакуумная упаковка. Срок хранения до 45 суток.
Разработаем упаковку под брендом вашего ресторана или сети. Минимальная партия — 100 кг.
С 2013 года производим мясные деликатесы. Постоянные клиенты — рестораны, отели, кейтеринг.
| Сертификат / Документ | Детали |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действителен до 2026, все позиции халяль |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандар |