Pepperoni Tatar — Կազանի արտադրող, որը մատակարարում է հում հալալ միս (տավարի, հավի, ձիու, հնդկահավ) Վանաձորի ռեստորաններ, արտադրություններ և մանրածախ։ 72 ժամ առաքում Կազանից Երևան, այնուհետև Վանաձոր։
Վանաձորի հյուրանոցային և ռեստորանային ոլորտը արագորեն աճում է: Չնայած հալալ հատվածը փոքր է, որակյալ մսի պահանջարկը մեծ է: Մեր հում միսը առանց նիտրիտի, ԳՄՕ և ներկերի՝ իդեալական ընտրություն խոհարարների համար: Աշխատում ենք շեֆերի հետ անհատական պայմաններով:
Սերտիֆիկացված ԴՈՒՄ ՌՏ №614A/2024, խիստ հսկողություն
Կազան → Երևան → Վանաձոր, սառնարանային տրանսպորտ
Պրոֆեսիոնալ վակուում, պիտակավորում, պահպանում +2..+4°C
Ձեր բրենդով փաթեթավորում, ցանկացած ծավալ
Մաքուր բաղադրություն, առանց կոնսերվանտների
Տավարի, հավի, ձիու, հնդկահավ — մեկ շղթայում
| Սերտիֆիկատ | Կարգավիճակ | Նշում |
|---|---|---|
| Հալալ ԴՈՒՄ ՌՏ | №614A/2024 | Թարմացված 2024 |
| HACCP | ✔ Գործող | Արտադրության վերահսկում |
| ISO 22000:2018 | ✔ Միջազգային | Սննդի անվտանգություն |
| ТР ТС 021/2011 | ✔ Մաքսային միություն | Տեխնիկական կանոնակարգ |
| Վետերինարական վկայականներ | ✔ ՌԴ | Յուրաքանչյուր խմբաքանակ |
*Առանց ԳՄՕ, ներկերի, նիտրիտ նատրիումի: Մաքուր հալալ հում միս: