Ереван — город с 1,1 млн жителей и более 5 000 заведений HoReCa. Здесь ценят качественное мясо, но настоящая халяль пепперони из говядины, курицы и конины — редкость. Мы единственный в России производитель, который сертифицировал пепперони по стандарту Халяль ДУМ РТ и готов поставлять её напрямую в Ереван за 72 часа. Без посредников, без нитрита натрия, с полным пакетом документов для вашего шеф-повара и контролирующих органов.
Только мы делаем халяль пепперони из говядины, курицы и конины. Диаметры 40–75 мм — под любую пиццу.
Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ. Полная прослеживаемость.
Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Только мясо, специи, натуральная оболочка. Для шефов, которые думают о вкусе.
Разработаем эксклюзивную упаковку для вашей сети пиццерий или ресторана. Минимальная партия — 500 кг.
Собственный автотранспорт Казань — Ереван (2900 км). Отгружаем еженедельно, термоконтроль на всём маршруте.
Помогаем с адаптацией рецептур: пепперони не доминирует, даёт ровный срез. Техкарты и консультации — бесплатно.
| Стандарт / документ | Орган / номер | Область |
|---|---|---|
| Халяль | ДУМ РТ №614A/2024 | Вся продукция из говядины, курицы, конины |
| HACCP | Система менеджмента безопасности | Производство, хранение, транспортировка |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Пищевая безопасность на всех этапах |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Мясная продукция, упаковка, маркировка |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 (на каждую партию) | Подтверждение здоровья животных и ветсанэкспертиза |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Возможно нанесение вашего логотипа (Private Label).
Расстояние 2 900 км. Собственный рефрижератор с поддержанием -18°C. Отгрузка каждую среду. Приём заявок до понедельника 12:00.
Условия для HoReCa: профессиональная вакуумная упаковка (2 кг, 5 кг), маркировка с составом на русском и армянском языках. Термочехлы для передачи в заведение.