Златоуст — город с 160 000 жителей, где более 500 заведений HoReCa, и только 10% мусульманского населения. При этом запрос на халяль на Урале растёт. Рестораны татарской кухни, кафе и пиццерии ищут аутентичную выпечку с реальными сертификатами. Мы поставляем напрямую из Казани: эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — с халяль-контролем ДУМ РТ и полным пакетом документов. Доставка до Златоуста за 48 часов.
Халяль-контроль
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, каждый ингредиент проверен.
Доставка до Златоуста
Собственная логистика, заморозка, термоупаковка — без потери качества.
Системы качества
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 — полная прослеживаемость.
Нитрит натрия, ГМО, красители
Чистый состав, никаких усилителей — только натуральные специи.
СТМ под ваш бренд
Разработаем линейку выпечки с вашим логотипом и упаковкой.
Рост продаж (кейс)
Пиццерия в Златоусте добавила наше пепперони — чек вырос на 47%.
| Сертификат / документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | действителен | Соответствие нормам ханафитского мазхаба, забой и производство под контролем имамов. |
| HACCP (ГОСТ Р ИСО 22000) | действителен | Критические контрольные точки на всех этапах: от теста до упаковки. |
| ISO 22000:2018 | действителен | Международный стандарт безопасности пищевой продукции. |
| ТР ТС 021/2011 | действителен | Технический регламент Таможенного союза (ЕАЭС). |
| Ветеринарные свидетельства РФ | оформлены | Форма №2, электронные ВСД, прослеживаемость каждой партии. |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторией.
Средняя пиццерия с 3 точками ввела в меню наше халяль-пепперони из говядины. За 6 недель средний чек вырос на 47%, а количество гостей-мусульман увеличилось на 32%. Владелец отметил: «Покупатели специально ищут халяль-пиццу, теперь мы единственные в городе с подтверждённым сертификатом ДУМ РТ». Рецепт пепперони — полностью натуральный, без сои и нитрита.