Якутск — город с устойчивым интересом к этнической и национальной кухне: рестораны и кафе здесь активно включают в меню блюда народов России. Татарская выпечка — эчпочмак и перемяч — органично вписывается в форматы кафе с домашней кухней, столовых при предприятиях и фастфуда, ориентированного на сытный горячий перекус. Kazan Delicacies поставляет готовую к реализации халяль-выпечку из Казани с полным пакетом сертификатов для работы с сетевым и независимым HoReCa.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Сырьё — говядина, курица, конина. Без нехаляльных компонентов.
Критические контрольные точки охватывают входной контроль сырья, температурные режимы выпечки и условия хранения готовой продукции.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость партии от сырья до отгрузки.
Чистый состав без технологических добавок, влияющих на цвет. Актуально для заведений, декларирующих «домашний» формат кухни.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — изделия по традиционным татарским рецептурам. Производство в Казани, Республика Татарстан.
Производим под брендом клиента. Рецептура, упаковка, маркировка — по ТЗ. Актуально для ресторанных сетей и ритейла Якутска.
Каждая партия продукции сопровождается документацией:
Копии сертификатов предоставляются по запросу при оформлении первого заказа.
Отправьте заявку на info@kazandelikates.tatar или позвоните по +7 987 217-02-02. Менеджер согласует ассортимент, объём, условия доставки до Якутска и выставит счёт.
Да. Вся продукция сертифицирована по халяль ДУМ РТ №614A/2024. Сертификат предоставляется с каждой партией — это важно для заведений, позиционирующих себя как халяль-кухня в Якутске.
Минимальный объём уточняется при оформлении заявки — условия зависят от ассортимента и выбранного транспортного оператора. Свяжитесь с менеджером для расчёта под ваш формат.
Да. Производим татарскую выпечку под СТМ/Private Label клиента: рецептура, упаковка и маркировка согласовываются по техническому заданию. Актуально для ресторанных сетей и ритейла Якутска.
Условия хранения и сроки годности указаны на упаковке каждого SKU. Продукция отгружается в профессиональной упаковке, адаптированной для транспортировки на дальние расстояния — с учётом логистики до Якутска.
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение рабочего дня и подготовит коммерческое предложение по татарской выпечке оптом для вашего заведения.
Отгрузка производится EXW Казань (ул. Аграрная, 2). Доставка в Якутск организуется транспортными компаниями по согласованию с покупателем. Сроки и стоимость транспортировки рассчитываются индивидуально в зависимости от объёма партии и выбранного перевозчика.
При оформлении заявки менеджер предоставит рекомендации по логистическим операторам, работающим на маршруте Казань — Якутск, и поможет подобрать оптимальный формат упаковки для дальней транспортировки.
Контакты: +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar · г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7