Для ресторанов, кафе и столовых Уссурийска (население 170 000, более 600 заведений HoReCa). Производство в Казани с контролем Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Без нитрита натрия — чистый состав для взыскательных гостей. Доставка за 120 часов прямо в ваш ресторан.
Халяль HACCP ISO 22000:2018 ТР ТС 021/2011 Без нитрита натрия
Эчпочмак с говядиной, перемяч, губадия, казылык — ручная лепка по татарским стандартам. Никаких полуфабрикатов.
Каждая партия проходит аудит: забой, состав, логистика. Сертификат действителен для Уссурийска и ДФО.
Собственный транспорт с терморежимом. От Казани до Уссурийска — 5 суток. Заморозка -18°C без потери вкуса.
Технология без нитрита натрия. Консервация за счёт вакуума и шоковой заморозки. Чистый состав без красителей.
Разработаем упаковку с вашим брендом: от дизайна до печати. Минимальная партия — 50 кг.
Работаем с ресторанами татарской кухни, кафе, столовыми. Постоянные поставки в Приморье.
| Сертификат / стандарт | Номер / статус | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Полный цикл: забой, производство, упаковка. Разрешён для мусульман. |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Контроль критических точек: от теста |