Ульяновск — город с 620 000 жителей, где более 20% населения — мусульмане, а татарская и чувашская культура формируют устойчивый спрос на халяль. Мы поставляем аутентичную выпечку из Казани напрямую в рестораны, кафе и фастфуд. Без нитрита натрия, с полным пакетом сертификатов: Халяль (ДУМ РТ №614A/2024), HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
Собственный рефрижератор из Казани. Приём заказа до 14:00 — отгрузка день в день.
Технология без нитрита. Чистый состав, натуральные специи, халяльный говяжий фарш.
Халяль, HACCP, ISO 22000, ТР ТС, ветсвидетельства. Полный комплект для HoReCa.
Работаем с ресторанами татарской кухни, предоставляем технологические карты.
Индивидуальная упаковка, дизайн, брендирование под вашу сеть. Минимальная партия — 20 кг.
Сырьё от сертифицированных поставщиков Татарстана. Без ГМО, красителей и консервантов.
Каждая партия татарской выпечки сопровождается полным пакетом документов для ресторанов и проверок.
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | ДУМ РТ, срок действия до 2025 г. |
| HACCP (ГОСТ Р 51705.1) | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, электронные ВСД |
Собственный рефрижераторный транспорт. Отгрузка из Казани. Принимаем заказы для ресторанов, ка