Оптовая татарская выпечка в Уфу
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — аутентичные рецепты из Казани. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Для ресторанов, кафе и столовых Уфы.
Почему Уфа? 1,13 млн жителей, 60% мусульман, более 4000 заведений HoReCa. Спрос на халяльную татарскую кухню растёт, а качественной выпечки с полным пакетом документов не хватает. Мы закрываем эту потребность.
Доставка 24 ч, отсрочка платежа, собственное производство в Казани (Pepperoni Tatar).
Минимальная партия
От 20 кг — микс из 4 видов выпечки. Можете заказать только эчпочмак или ассорти.
Доставка до Уфы
Рефрижераторная доставка от двери производства в Казани до вашего склада или ресторана.
Отсрочка платежа
Для заказов от 50 кг и постоянных партнёров — отсрочка до 14 дней.
Сертификата качества
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для контролирующих органов.
Нитрита натрия и ГМО
Чистый состав, натуральные специи. Без консервантов и красителей. Подходит для СТМ.
Private Label / СТМ
Выпускаем продукцию под вашим брендом. Помогаем с упаковкой и дизайном.
Сертификаты и соответствие
| Сертификат | Номер / статус | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Менеджмент безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | Пищевая продукция ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию мясной продукции |
Продукция без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Полный пакет документов для ресторанов и сетей.
Доставка в Уфу — 24 часа
Собственный рефрижераторный транспорт. Отгрузка из Казани (ул. Аграрная, 2). Приём заказов ежедневно.
Работаем с терминалами: «Уфа-логистик», «Северный», «Южный». Возможна адресная доставка до двери.