Аутентичные эчпочмак, перемяч, губадия, казылык из Казани. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 48–72 часа.
Тараз — город с 390 000 жителей и более 1 500 заведений HoReCa. 95% населения — мусульмане, это крупнейший халяльный рынок СНГ. Спрос на аутентичную татарскую кухню в Жамбылской области растёт: рестораны ищут готовые решения с чистым составом и полным пакетом документов. Мы поставляем выпечку, которая прошла контроль Халяль ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018 — без нитрита натрия, без ГМО. Работаем напрямую с шеф-поварами, разрабатываем СТМ.
🍕 Кейс: Пиццерия в Алматы заменила пепперони на наше халяльное казылык — продажи выросли на 34% за 2 месяца. Шеф-повар отметил сочность и узнаваемый вкус. Теперь берут эчпочмак и перемяч для линии «быстрой татарской кухни».
Автодоставка из Казани в Тараз 2 раза в неделю. Температурный режим −18°C. Минимальная партия от 50 кг.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Ежемесячный аудит производства.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ. Проходите любой контроль в РК без проблем.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — по технологии Казани. Без заменителей, без нитрита натрия, без ГМО.
Разработаем упаковку под вашим брендом. От 200 кг. Идеально для сетей ресторанов и кафе Тараз.