Производство в Казани, доставка за 30 часов. Для ресторанов, кафе и фастфуда Тамбова. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Работаем с шеф-поварами и технологами.
Тамбов — 280 000 жителей, более 1 000 заведений HoReCa. При этом лишь 3% мусульман, но спрос на халяль в ЦФО растёт на 18% ежегодно. Рестораны татарской кухни, шаурмичные и кафе с национальным меню — ваша ниша. Мы уже 10 лет поставляем выпечку в Черноземье: профессиональная упаковка, полный пакет документов, работа с шефами.
Рецептуры из Казани, ручная лепка, традиционные специи. Без заменителей и усилителей.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, система HACCP, ISO 22000:2018. Ветеринарные свидетельства на каждую партию.
Чистый состав: только халяльное мясо, мука, масло. Никаких красителей и консервантов.
Газовая среда, вакуум, короба. Срок хранения до 30 суток. Удобно для склада и приготовления.
Ваш бренд на упаковке: разработаем дизайн за 7 дней. Минимальный тираж от 500 штук.
Помогаем адаптировать выпечку под меню: размер, начинка, термическая обработка. Технологические карты.
| Сертификат | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертифицировано | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Техрегламент ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | На каждую партию |
От 5 000 руб.