Татарская выпечка оптом в Сумгаит — эчпочмак, перемяч, губадия для HoReCa

Сумгаит — 330 000 жителей, 97% мусульманское население, развитый рынок халяль. Более 1 200 заведений HoReCa: от классических ресторанов до фастфуда. Мы привозим аутентичную татарскую выпечку из Казани напрямую, с полным пакетом халяль-сертификатов и соблюдением холодовой цепи.

Ваши гости уже ищут настоящий эчпочмак и перемяч — дайте им то, что ждут. Работаем с шеф-поварами, разрабатываем СТМ и помогаем увеличивать средний чек.

1 200+

точек HoReCa в Сумгаите

каждая вторая может стать вашим клиентом

97%

мусульманское население

спрос на халяль выпечку — базовый стандарт

60 ч

доставка авто из Казани

2 700 км, регулярные рейсы дважды в неделю

4+

сертификата качества

Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000, ТР ТС

0

нитрита натрия и ГМО

чистый состав, натуральные специи

10+

лет на рынке халяль

производство в Казани, собственная логистика

Кейс: пиццерия в Сумгаите увеличила продажи на 34% за счёт пепперони

Сеть пиццерий «Маргарита» ввела в меню нашу халяльную пепперони (из казылыка) и татарский перемяч как позицию «перекус». За 2 месяца средний чек вырос на 18%, а общая выручка — на 34%. Гости активно заказывали эчпочмак как альтернативу пицце. Мы помогли с рецептурой, упаковкой и обучением персонала. Теперь они берут миксы каждую неделю.

Результат: +34% выручки, 0 списаний, восторг гостей.

+34%

рост продаж за 60 дней

Сертификаты и стандарты — полный пакет документов

Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Духовное управление мусульман Татарстана
HACCP (ХАССП)
Система управления безопасностью пищевых продуктов
ISO 22000:2018
Международный стандарт менеджмента безопасности
ТР ТС 021/2011
Технический регламент Таможенного союза
Ветеринарные свидетельства РФ
На каждую партию, форма №2
Без нитрита натрия
Чистый состав, без ГМО и красителей

Также доступен Private Label / СТМ — ваша этикетка на нашей продукции. Разработка упаковки под ключ.

Частые вопросы — Сумгаит, доставка, сертификаты

Какие минимальные объёмы заказа для Сумгаита?
Работаем от 20 кг по каждой позиции. Для ресторанов и кафе возможен микс-борт