Сочи — город с 8 000+ заведений HoReCa в пик сезона и растущим спросом на халяль. Мы поставляем аутентичную татарскую выпечку из Казани: халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Для ресторанов, кафе, фастфуда и отелей.
Население 430 000, но в сезон — до 2 млн. Более 8 000 точек общепита: от ресторанов высокой кухни до фастфуда. Доля мусульман — 8%, но спрос на халяль многократно выше за счёт туристов из ОАЭ, Турции, Казахстана и регионов РФ. Курорт требует разнообразия: национальная выпечка (эчпочмак, перемяч) становится гастрономическим хитом. Мы работаем с шефами напрямую, предлагаем профессиональную упаковку и обучение.
Нас выбирают 10+ лет: стабильное качество, чистая рецептура, полный пакет документов.