Псков — 210 000 жителей, более 800 заведений HoReCa, приграничный регион с Эстонией и Латвией. Спрос на халяль-продукцию в СЗФО растёт, а мусульманское сообщество города составляет около 3%. Мы предлагаем ресторанам и кафе Пскова аутентичную татарскую выпечку из Казани: халяль, без нитрита натрия, с доставкой за 48 часов. Профессиональная упаковка, полный пакет сертификатов и поддержка шеф-поваров.
Производство сертифицировано по стандартам HACCP, ISO 22000:2018, Халяль (ДУМ РТ №614A/2024). Работаем с сетями и частными проектами, разрабатываем СТМ.
| Сертификат / стандарт | Номер / статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система менеджмента безопасности |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС | Технический регламент на пищевую продукцию |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | На каждую партию (ветеринарная служба РФ) |
* Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторными испытаниями.
Для ресторанов и кафе Пскова минимальная партия — от 10 кг (смешанный паллет). Работаем как с сетевыми, так и с частными проектами. Возможна отгрузка пробной партии от 5 кг.
Да, доставка в Псков — 48 часов с момента отгрузки из Казани. Используем рефрижераторные перевозки. Работаем с транспортными компаниями «Деловые Линии», «ПЭК», «ЖелДорЭкспедиция».
Предоставляем копию сертификата Халяль ДУМ РТ №614A/2024, а также ветеринарные свидетельства на каждую партию. Возможна аудиторская проверка производства в Казани.
Да, вся выпечка производится без нитрита натрия. Используем натуральные специи и чистый состав. Это ключевое преимущество для ресторанов, ориентированных на здоровое питание.
Да, мы запускаем Private Label под ваш бренд. Минимальная партия — от