Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Петрозаводск — город с разнообразной ресторанной аудиторией: туристы, студенты, местные жители, которые ценят кухни народов России. Татарская выпечка — готовый формат для включения в меню кафе, фастфуда и ресторанов национальной кухни без собственного производства теста. Мы поставляем готовую халяль-выпечку из Казани с полным пакетом документов для HoReCa.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Сырьё — только говядина, курица, конина. Производственный контроль на каждом этапе.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость сырья от поставщика до отгрузки клиенту.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — традиционные татарские изделия, производство в Казани. Без ГМО, без искусственных красителей.
Маркировка по ТР ТС 021/2011. Порционная и оптовая фасовка. Упаковка адаптирована для складского хранения и выкладки в HoReCa.
Производство под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию. Подходит для ресторанных сетей и ритейла.
Отгрузка EXW Казань. Доставка транспортными компаниями-партнёрами. Ветеринарные свидетельства РФ в комплекте с каждой партией.
Что проверяет ДУМ РТ на производстве: инспекторы Духовного управления мусульман Республики Татарстан проверяют источники сырья (документы на закупку), отсутствие смешения с недозволенными видами сырья, санитарное состояние оборудования, технологические журналы и рецептуры. Сертификат выдаётся после аудита производства и подтверждается при плановых проверках. Это означает, что халяль-статус продукции подкреплён не декларацией, а регулярным независимым контролем.
Оставьте заявку через форму ниже или напишите на info@kazandelikates.tatar. Менеджер уточнит ассортимент, объём и согласует условия доставки в Петрозаводск транспортной компанией.
Да — эчпочмак и перемяч хорошо встраиваются в меню как позиция «кухни народов России». Это расширяет предложение без затрат на разработку собственной рецептуры и найм специалиста по татарской кухне.
Да. В комплект поставки входят ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС 021/2011, сертификат халяль ДУМ РТ. Документация соответствует требованиям сетевых операторов HoReCa и розничных сетей.
Да, производим СТМ: разрабатываем упаковку и маркировку под бренд клиента. Рецептура может быть стандартной или адаптированной по техническому заданию. Уточните детали у менеджера.
Условия хранения указаны на упаковке каждой позиции в соответствии с ТР ТС 021/2011. Продукция поставляется в профессиональной фасовке, адаптированной для складского хранения в HoReCa.
Татарская выпечка халяль оптом — поставка в Петрозаводск
Отгрузка со склада в Казани (EXW Казань, ул. Аграрная, 2). Доставка в Петрозаводск организуется транспортными компаниями-партнёрами. Сроки и стоимость доставки рассчитываются индивидуально в зависимости от объёма и выбранного перевозчика.
Каждая партия сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ, декларациями соответствия и сертификатом халяль. Для уточнения условий — info@kazandelikates.tatar или +7 987 217-02-02.