Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — аутентичные рецепты Казани. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 72 часа.
Нукус — столица Каракалпакстана с населением 310 000 жителей. 96% населения — мусульмане, поэтому халяль здесь не просто тренд, а стандарт. В городе работает более 1 000 заведений HoReCa: рестораны, чайханы, фастфуд. При этом аутентичная татарская выпечка практически отсутствует в меню — уникальное предложение для рестораторов, которые хотят выделиться. Мы доставляем продукцию из Казани (3200 км) за 72 часа с полным пакетом халяль-сертификатов.
Почти всё население Нукуса — мусульмане. Наша выпечка имеет сертификат ДУМ РТ, доверие гарантировано.
Рестораны, кафе, стритфуд — огромная база для внедрения татарской кухни. Выпечка привлекает новую аудиторию.
Автотранспорт 3200 км до Ташкента, затем партнёрская логистика. Работаем под заказ, минимальный объём — 50 кг.
Вся продукция без нитрита натрия, ГМО и искусственных красителей. Чистый состав — преимущество для ЗОЖ-меню.
Вакуумная упаковка в газомодифицированной среде (MAP). Срок хранения до 21 суток при +2…+6°C.
Выпускаем выпечку под вашим брендом. Разработаем рецептуру совместно с шефом: размер, начинка, фасовка.
| Сертификат | Статус / номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий, признаётся в Узбекистане |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Полный пакет для экспорта в Узбекистан |
| Дополнительно | Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей |
Автодоставка из Казани до Ташкента — 3200 км, 72 часа. Далее партнёрской логистикой до Нукуса ещё 24–36 часов. Работаем строго под заказ, минимальный объём — 50 кг.