Новороссийск — портовый хаб с 280 000 жителей и более 1 200 заведений HoReCa. Спрос на халяль продукцию растёт за счёт экспортного коридора на Ближний Восток. Мы предлагаем ресторанам, кафе и фастфуду аутентичную татарскую выпечку из Казани с доставкой за 48 часов.
Производство сертифицировано по стандартам Халяль (ДУМ РТ), HACCP, ISO 22000:2018. Никакого нитрита натрия, ГМО и красителей — чистый состав для ценителей национальной кухни.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — рецептуры татарских шеф-поваров. Без нитрита натрия, только натуральные специи.
Вакуум/газомодифицированная среда, коробки под СТМ/Private Label. Удобно для ресторанов и фастфуда.
Прямые поставки из Казани в Новороссийск. Работаем с портовыми терминалами и базами HoReCa.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полный пакет для ресторанов и экспорта.
Технология производства исключает нитрит натрия — безопасно для детей, постных меню и халяль стандартов.
Разработаем упаковку под вашим брендом. Минимальная партия — от 20 кг.
| Сертификаты и соответствие | |
|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 — действующий, стандарт «Халяль» Духовного управления мусульман Татарстана |
| HACCP | Система управления безопасностью пищевой продукции (ГОСТ Р ИСО 22000) |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3, №4 — на каждую партию, для контроля Россельхознадзора |
| Состав | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Чистый состав для национальной выпечки |
От 20 кг ассортимента. Можем собрать микс из эчпочмака, перемяча и губадии под ваши позиции.
Да, доставляем напрямую до вашего склада или на борт — работаем с портовыми операторами и логистическими центрами Новороссийска.
При -18°C до 180 суток. Без нитрита натрия, но за счёт технологии шоковой заморозки сохраняем вкус и безопасность.
Идеально: профессиональная упаковка, быстрый разогрев в печи или микроволновке, аутентичный вкус как в Казани.
Да, Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018 — все документы для таможни и ресторанов. Учитываем требования портового хаба.
Работаем с транспортными компаниями и собственным автопарком. Отгрузка от 20 кг. Возможна доставка до двери ресто