Производство в Казани под брендом Pepperoni Tatar. Для ресторанов, кафе, фастфуда и столовых Новокузнецка. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018 — работаем с шефами напрямую.
В Новокузнецке 540 000 жителей, более 1 800 заведений HoReCa, а халяль-сегмент — второй по величине в Кузбассе. Мы доставляем аутентичную татарскую выпечку за 72 часа с полным пакетом сертификатов. Без нитрита натрия, без ГМО, с возможностью Private Label.
Рефрижератор Казань — Новокузнецк. Работаем с терминалами и напрямую с заведениями.
Новокузнецк — второй город Кузбасса по запросу халяль. Ваши гости ждут аутентичную выпечку.
Рестораны, кафе, фастфуд, столовые — огромный рынок для татарской кухни. Выделитесь среди конкурентов.
Полный международный стандарт безопасности. Идеально для сетевых ресторанов и строгого контроля.
Чистый состав. Мясо халяль, выпечка по семейным рецептам Казани. Без E-добавок.
Упакуем эчпочмак и перемяч под вашим брендом. Разработка рецептуры с шефом.
| Сертификат / Стандарт | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действует | Подтверждённый халяль, ручной забой, контроль имама |
| HACCP (ХАССП) | Действует | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Форма №2, электронные ВСД |
| Продукция без нитрита натрия | Чистый состав | Без ГМО, красителей, консервантов |