Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — аутентичные рецепты для ресторанов татарской кухни.
Сертификат Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия.
Мингечаур — 100 000 жителей, 97% мусульманское население, более 400 заведений HoReCa. Мы закрываем потребность в качественной халяль выпечке с собственным производством в Казани.
🍽 Pepperoni Tatar
Бренд татарской кухни из Казани. Производство полного цикла.
📞 +7 987 217-02-02Сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Каждую партию сопровождает ветеринарное свидетельство РФ. Регулярные аудиты.
Казань → Баку 2700 км. Авто с холодильниками. Отправки еженедельно. Минимальная партия 50 кг.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Международные стандарты для HoReCa.
Чистый состав: без ГМО, красителей и консервантов. Только натуральные специи и халяль мясо.
Производим под вашим брендом. Упаковка с вашим лого и контактами. Идеально для сетей.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык. Также можем расширить линейку под запрос.
| Сертификат / Стандарт | Номер/Описание | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024, Духовное управление мусульман РТ | Активен |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (HACCP) | Активен |
| ISO 22000:2018 | Система менеджмента безопасности пищевой продукции | Активен |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» | Соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 (на каждую партию) | <