Аутентичные эчпочмак, перемяч, губадия и казылык из Казани. Для ресторанов татарской кухни, пиццерий и мясных концепций. 95% мусульманского рынка Махачкалы — работаем исключительно по халяль-стандартам.
заведений HoReCa в Махачкале
Крупнейший рынок халяль-продукции на юге России.доставка из Казани в Махачкалу
Замороженная продукция, без потери качества.халяль-контроль
Сертификат ДУМ РТ, нитрит натрия исключён.вида аутентичной выпечки
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — бестселлеры.скидка на первый заказ
Для ресторанов и кафе Махачкалы.рост продаж пиццерии
Кейс: замена пепперони на наше халяль.| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Активен | Духовное управление мусульман РТ, ежегодный аудит |
| HACCP (ХАССП) | Активен | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Активен | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Активен | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | Форма №2, №4 (на каждую партию) |
Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Возможно производство под Private Label / СТМ.
Сеть пиццерий «Сабр» заменила импортное пепперони на нашу халяль-говядину. Результат за 2 месяца: