Красноярск — центр Сибири с населением 1 090 000 человек и более 4 000 заведений HoReCa. Растущий спрос на халяль-продукцию и национальную кухню открывает окно возможностей для ресторанов, которые хотят выделиться. Мы производим аутентичную татарскую выпечку в Казани и доставляем в Красноярск за 96 часов с полным пакетом халяль-сертификатов.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — каждый продукт создаётся по традиционным рецептам без нитрита натрия, ГМО и красителей. Халяль-контроль на всех этапах: от забоя до упаковки.
Сертификат Духовного управления мусульман Татарстана. Каждая партия проходит аудит ингредиентов и производства.
Красноярский рынок — один из самых динамичных в Сибири. Мы уже работаем с 12 ресторанами города.
Собственная логистика: Казань → Красноярск. Заморозка -18°C, термобоксы, ветеринарные свидетельства.
Только натуральные ингредиенты: мука высшего сорта, масло, соль, сахар. Никаких консервантов.
Международные стандарты безопасности пищевой продукции. Аудит производства каждый квартал.
Разработаем упаковку под вашим брендом. От 500 штук. Идеально для сетевых ресторанов.
Для B2B-клиентов Красноярска мы предоставляем полный пакет документов, подтверждающих халяль-статус и безопасность продукции.
| Сертификат / Документ | Статус | Детали |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 (действующий) | Выдан ДУМ Республики Татарстан. Контроль состава и производства. |
| HACCP | Внедрён | Система анализа рисков и критических точек. Аудит ежегодно. |
| ISO 22000:2018 | Сертифицирован | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов. |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза. Обязателен для РФ. |
| Ветеринарные свидетельства РФ | На каждую партию | Форма №2 и №4. Подтверждают происхождение мяса. |
* Продукция не содержит ГМО, красителей, нитрита натрия. Чистый состав подтверждён лабораторно.