Татарская выпечка оптом в Краснодар — эчпочмак, перемяч, губадия
Аутентичная выпечка из Казани с халяль-сертификатом ДУМ РТ. Для ресторанов татарской кухни, кафе и мясных гастрономов Краснодара. Производство Pepperoni Tatar — HACCP, ISO 22000:2018, без нитрита натрия.
Работаем с HoReCa Краснодара
6 000+ заведений • 5% мусульман • туристический регион
Почему татарская выпечка в Краснодаре?
Краснодар — миллионный город с растущим спросом на халяль и национальную кухню. 6 000+ заведений HoReCa, активный туристический поток и 5% мусульманского населения создают устойчивый запрос на аутентичные продукты. Эчпочмак, перемяч и губадия — уникальное предложение для ресторанов, которые хотят выделиться.
Мы — Pepperoni Tatar из Казани. Производим выпечку по семейным рецептам с контролем на каждом этапе: от теста до упаковки. Никаких заменителей, только халяльное мясо и чистая рецептура.
Ключевые преимущества для бизнеса
- ✓ Сертифицированный халяль — ДУМ РТ, признание в РФ и за рубежом
- ✓ Производство полного цикла — собственный цех в Казани, HACCP, ISO 22000:2018
- ✓ Без нитрита натрия и ГМО — чистый состав, никаких красителей
- ✓ Private Label / СТМ — разработаем линейку под вашим брендом
- ✓ Доставка 48 часов до Краснодара рефрижератором
- ✓ От 20 кг — пробная партия для знакомства
6 фактов о нашей татарской выпечке
Халяль контроль
Каждая партия проходит аукт ДУМ РТ. Сертификат №614A/2024 действует на всю линейку.
Доставка в Краснодар
Отгрузка из Казани дважды в неделю. Термоконтроль, ветеринарные свидетельства.
Системы качества
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Полная прослеживаемость.
Нитрит натрия и ГМО
Чистый состав. Только натуральные специи, халяльное мясо, без консервантов.
Тонн в месяц
Стабильные объёмы производства. Закрываем потребности сетей и одиночных ресторанов.
Видов выпечки
Эчпочмак