г. Ковров / Татарская выпечка оптом

Татарская выпечка оптом в Ковров
эчпочмак, перемяч, губадия, казылык

Ковров — город с 500+ заведений HoReCa и растущим запросом на халяль-формат. Мы поставляем аутентичную татарскую выпечку из Казани напрямую в рестораны, кафе и фастфуд Коврова. Производство сертифицировано по стандартам Халяль (ДУМ РТ), HACCP и ISO 22000:2018. Доставка 18 часов, продукция без нитрита натрия и ГМО.

🥟

Аутентичный вкус

Производство в Казани, ручная лепка, традиционные рецепты. Эчпочмак, перемяч, губадия — точь-в-точь как в татарской деревне.

20+ стран экспорта
🕌

Халяль-сертификат

ДУМ РТ №614A/2024, полный цикл халяль. Никакого сомнительного сырья — только проверенные поставщики.

100% халяль-контроль
🧊

Профессиональная упаковка

Вакуумная / газовая среда, боксы для HoReCa. Срок хранения до 90 суток без потери качества. Удобно для склада.

-18°C стабильная температура
📜

Чистый состав

Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только натуральные ингредиенты — мясо, тесто, специи. Подтверждено протоколами.

0 добавок Е
🚚

Доставка 18 часов

Собственная логистика: Казань → Ковров за 18 часов. Отгружаем под заказ, термоконтроль на всём маршруте.

18ч от двери до двери
👨‍🍳

Работа с шефами

Помогаем с технологическими картами, проводим дегустации, адаптируем начинку под меню ресторана. Private Label / СТМ.

50+ шеф-партнёров в РФ

Сертификаты и стандарты качества

СертификатНомер / статусОбласть
Халяль (ДУМ РТ)№614A/2024Вся продукция, забой халяль
HACCPСертификат FSSC 22000Производство и логистика
ISO 22000:2018Система менеджмента безопасностиПолный цикл
ТР ТС 021/2011Декларация соответствияПищевая продукция
Ветеринарные свидетельстваФорма №2, №4Каждая партия
ДополнительноОтсутствие нитрита натрия, ГМО, красителейЛабораторные испытания

Предоставляем полный пакет документов для контролирующих органов и сети. Private Label / СТМ под вашим брендом.

Частые вопросы от рестораторов Коврова