Аутентичные эчпочмак, перемяч, губадия и казылык из Казани. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Контекст города: Население 245 000, более 800 заведений HoReCa. Спрос на халяль на Дальнем Востоке стабильно растёт — мусульманская аудитория 3%, но интерес к национальной выпечке шире. Прямая доставка из Казани за 120 часов.
* Производство в Казани, сертификаты РФ, полный пакет документов.
| Сертификат | Номер / статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен для всей РФ, включая Дальний Восток |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000-2019 | Система анализа рисков и критических точек |
| ISO 22000:2018 | Сертификат FSMS | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию, электронные версии |
* Продукция без нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.