Для ресторанов татарской кухни, кафе и халяль-фудкортов. Производство в Казани, доставка за 72 часа. Сертификат Халяль ДУМ РТ (№614A/2024). Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Фергана — город с 96% мусульманским населением и более 2000 заведений HoReCa. Спрос на халяль-продукцию здесь колоссальный, но аутентичной татарской выпечки с полным пакетом сертификатов практически нет. Мы закрываем этот пробел: эчпочмак, перемяч, губадия и казылык, произведённые в Казани под контролем ДУМ РТ, уже оценили шеф-повара Ташкента и Самарканда. Теперь — Фергана.
Каждая партия сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ, декларацией ТР ТС 021/2011 и халяль-сертификатом. Работаем с юрлицами по B2B, возможна Private Label (СТМ).
| Сертификат / Стандарт | Номер / Детали | Статус |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действителен |
| HACCP | Система анализа рисков и критических точек | Внедрён |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт безопасности пищевых продуктов | Сертифицирован |
| ТР ТС 021/2011 | О безопасности пищевой продукции (ЕАЭС) | Соответствие |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 (на каждую партию) | Оформляются |
| Private Label / СТМ | Упаковка под вашим брендом, наша рецептура | Возможно |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО