Фергана — 430 000 жителей, 96% мусульман, более 2000 заведений HoReCa. Рестораны и кафе города всё чаще ищут аутентичную татарскую выпечку с подтверждённым халяль-статусом. Мы — производитель из Казани с 10-летним стажем: поставляем эчпочмак, перемяч, губадию и казылык напрямую, с полным пакетом сертификатов (Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018). Продукция без нитрита натрия, ГМО и красителей — чистый состав для вашего меню.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — ручная лепка, традиции Татарстана.
Сертификат №614A/2024, признаётся в Узбекистане. Без нитрита натрия.
Температура -18°C, профессиональная упаковка. Срок хранения 12 мес.
Автодоставка Казань → Ташкент, далее терминал. Регулярные рейсы.
Удобная упаковка для шефов, индивидуальная маркировка, Private Label.
HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветсвидетельства РФ.