Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — халяль для HoReCa
Дзержинск — город с плотной сетью HoReCa (800+ заведений) и растущим спросом на халяль в Поволжье. Мы — производитель из Казани с собственной линейкой аутентичной татарской выпечки. Поставляем напрямую в рестораны, кафе и фастфуд-точки Дзержинска с доставкой за 24 часа. Работаем с шеф-поварами, предлагаем Private Label и профессиональную упаковку.
📍 Дзержинск: 225 000 жителей, 5% мусульман, 800+ точек HoReCa. Халяль-сегмент активно растёт в Поволжье. Мы уже поставляем выпечку в 3 заведения города — рестораны татарской кухни и кафе с национальным меню.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — готовим по технологии Казани. Без нитрита натрия, ГМО и красителей.
Вакуум, крафт-боксы, стикеры под СТМ. Для ресторанов и фастфуда — порционная и оптовая фасовка.
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.
Помогаем адаптировать выпечку под меню: размер, начинка, специи. Образцы для шеф-поваров бесплатно.
Собственный автопарк с холодильниками. Отгружаем ежедневно, срок хранения до 14 суток.
Выпускаем продукцию под вашим брендом. Помогаем с дизайном упаковки и документацией.
| Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ №614A/2024 | действует | Духовное управление мусульман РТ |
| HACCP | действует | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | действует | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 |