Чита — транзитный город с развитой сетью кафе и ресторанов, где запрос на блюда национальных кухонь устойчив: гости ценят аутентичность и чистый состав. Татарская выпечка из Казани закрывает нишу, в которой большинство локальных поставщиков не работает совсем.
Мы поставляем готовую к разогреву продукцию в профессиональной заморозке — ресторан получает блюдо с задокументированной рецептурой, халяль-статусом и стабильным качеством от партии к партии.
Действующий сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документ предоставляется с каждой партией.
Рецептура без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей — состав соответствует классическим татарским технологиям.
Собственное производство в Республике Татарстан. Полный контроль рецептуры, сырья и технологического процесса.
Упаковка рассчитана на HoReCa и ритейл: маркировка по ТР ТС, данные о составе, условиях хранения и сроках годности.
Выпускаем продукцию под брендом клиента. Рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию заказчика.
Ветеринарные свидетельства РФ, декларации соответствия ТР ТС 021/2011, сертификаты HACCP и ISO 22000:2018 — комплект для любой проверки.
Да. Вся продукция сертифицирована — сертификат ДУМ РТ №614A/2024. Сырьё исключительно говяжье и куриное, без запрещённых ингредиентов. Документ прилагается к каждой поставке.
Отгрузка на условиях EXW Казань. Продукция поставляется в заморозке (−18 °C), что обеспечивает сохранность при длительной транспортировке транспортными компаниями до Читы. Организацию перевозки берёт на себя покупатель или согласовываем совместно.
Минимальный объём обсуждается индивидуально в зависимости от ассортимента. Возможна сборная отгрузка по нескольким позициям: эчпочмак, перемяч, губадия, казылык в одной партии.
Да. Производим под СТМ: разрабатываем или адаптируем рецептуру, оформляем упаковку и маркировку по вашему брендбуку. Условия — по запросу.
Да. По запросу предоставляем технологические карты с рекомендациями по режимам разогрева, температуре подачи и условиям хранения — для включения в меню и прохождения проверок Роспотребнадзора.
Оставьте заявку — менеджер свяжется и согласует условия поставки в Читу
Производство: г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7 — Республика Татарстан
Условия отгрузки: EXW Казань. Продукция в заморозке (−18 °C) — сохраняет качество при длительной транспортировке на восток страны.
Документы: ветеринарные свидетельства, декларации ТР ТС, халяль-сертификат, технологические карты — полный комплект для приёмки и проверок.
Контакты: +7 987 217-02-02 · info@kazandelikates.tatar · pepperoni.tatar