Казанские Деликатесы · Производство Казань · Халяль ДУМ РТ №614A/2024
Черкесск — город с устойчивым запросом на халяльную продукцию: рестораны, кафе и предприятия быстрого питания здесь работают в условиях, когда халяль-статус блюда является не маркетинговым дополнением, а базовым требованием гостя. Татарская выпечка — эчпочмак, перемяч, губадия — органично вписывается в меню заведений, ориентированных на национальную кухню или широкую аудиторию мусульман.
Казанские Деликатесы поставляют татарскую выпечку оптом для ресторанов, кафе, фастфуда и HoReCa напрямую с производства в Казани — с полным пакетом документов, профессиональной упаковкой и подтверждённым халяль-статусом.
Сертификат Духовного управления мусульман Республики Татарстан. Документы прилагаются к каждой партии.
Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Полная прослеживаемость сырья и производственных процессов.
Чистый состав без искусственных красителей и консервантов. Актуально для заведений с акцентом на натуральность.
Производство под брендом клиента: рецептура, упаковка, маркировка — по техническому заданию заказчика.
Гастроёмкости, вакуумные лотки, крафт-коробки. Формат согласовывается под нужды конкретного заведения или сети.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — традиционные рецептуры татарской кухни, производство в Казани.
Да. Вся продукция сертифицирована Духовным управлением мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ), сертификат №614A/2024. Документы предоставляем с каждой партией — для проверки поставщика со стороны ресторана или сети.
Отправка транспортными компаниями-партнёрами или рефрижераторным транспортом. Конкретные сроки и маршрут согласовываем при оформлении заявки — в зависимости от объёма и температурного режима продукции.
Да. Эчпочмак, перемяч и губадия адаптированы для разогрева в конвекционной печи: тесто сохраняет структуру, начинка — сочность. Рекомендуемые режимы и время разогрева предоставляем по запросу.
Да, производим СТМ / private label: упаковка, маркировка и при необходимости корректировка рецептуры — под техническое задание заказчика. Условия обсуждаются индивидуально.
Полный пакет: халяль-сертификат ДУМ РТ №614A/2024, сертификат ISO 22000:2018, HACCP, декларация соответствия ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства РФ. Все документы предоставляем до и при поставке.
Менеджер свяжется в течение рабочего дня, уточнит ассортимент, объём и условия доставки.
EXW Казань — отгрузка со склада производства. Организацию доставки в Черкесск берём на себя или согласовываем с транспортной компанией клиента.
Охлаждённая или замороженная продукция — в зависимости от ассортимента и сроков хранения. Уточняем при оформлении заявки.
+7 987 217-02-02
info@kazandelikates.tatar
г. Казань, ул. Аграрная, 2, оф. 7