Челябинск — южноуральский миллионник с 4000+ заведений HoReCa и сильным запросом на халяль-продукцию. Граница с Казахстаном, крупная татарская и башкирская диаспора (9% мусульман) формируют устойчивый спрос на аутентичную татарскую выпечку. Мы производим в Казани и доставляем в Челябинск за 48 часов — с полным пакетом халяль-документов и международными стандартами качества.
С 2013 года производим татарскую выпечку для ресторанов и сетей. Стабильность и доверие.
Рефрижераторная доставка от двери производства до вашего склада или ресторана.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 — полная прозрачность.
Чистый состав без ГМО, красителей и консервантов. Натуральные специи.
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык, вак бэлеш и другие позиции под заказ.
Производим под вашим брендом. Разработка упаковки и рецептуры.
Каждая партия сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ. Мы соблюдаем все религиозные и технические регламенты.
| Сертификат | Номер / статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Духовное управление мусульман РТ, регулярный аудит |
| HACCP | ГОСТ Р 51705.1-2001 | Система управления безопасностью пищевых продуктов |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент | О безопасности пищевой продукции ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 | На каждую партию мяса и готовой продукции |