Татарская выпечка оптом
в Биробиджан — халяль для ресторанов
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык. Производство в Казани (Pepperoni Tatar). Сертификаты Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка 120 часов до вашего склада.
Биробиджан — 75 000 жителей, 300+ заведений HoReCa. Спрос на халяльную национальную кухню на Дальнем Востоке растёт. Мы предлагаем уникальный продукт для вашего меню: аутентичная татарская выпечка, которая выделит вас среди конкурентов.
Почему рестораны Биробиджана выбирают нас
Быстрая доставка
Собственная логистика: от Казани до Биробиджана за 5 суток. Профессиональная термоупаковка сохраняет свежесть.
Аутентичных позиции
Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — рецептуры из Казани. Работаем с шеф-поварами над адаптацией.
Мусульман Биробиджана
Но спрос на халяль растёт. Ваше заведение получит лояльную аудиторию и статус халяль-френдли.
HoReCa точек
Рестораны, кафе, фастфуд — мы знаем специфику B2B. Упаковка для профессиональной кухни (крафт, вакуум, гастроёмкости).
Нитрита натрия
Чистый состав без ГМО, красителей. Сертификаты HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011.
ISO 22000:2018
Международный стандарт безопасности пищевой продукции. Полный контроль на всех этапах.
Сертификаты и соответствие
Вся продукция Pepperoni Tatar проходит добровольную и обязательную сертификацию. Работаем с ресторанами Биробиджана официально.
| Документ | Статус / номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действует на всей территории РФ |
| HACCP (ХАССП) | Внедрён с 2021 г., ежегодный аудит |
| ISO 22000:2018 | Сертификат соответствия № 22000-2024/100 |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация о соответствии ЕАЭС |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №4 (электронные, ФГИС «Меркурий») |
| Private Label / СТМ | Разработка упаковки под вашим брендом |
* Продукция не содержит ГМО, красителей, нитрита натрия. Чистый состав подтверждён лабораторными исследованиями.