Эчпочмак, перемяч, губадия, казылык — аутентичные рецепты из Казани. Халяль, HACCP, ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, без ГМО, без красителей.
Архангельск — столица Арктического региона с 1300+ заведениями HoReCa. Мы поставляем натуральную татарскую выпечку для ресторанов, кафе и столовых, которые ценят чистый состав и национальный колорит. 3% мусульманского населения и растущий спрос на халяль в СЗФО — ваш шанс выделиться.
Транспорт: термофургоны / авиа (зимой)
Минимальный заказ: от 20 кг
Private Label / СТМ: разработаем упаковку под ваш бренд
Эчпочмак, перемяч, губадия — по технологии из Казани. Никаких заменителей, только натуральное мясо и тесто.
Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей. Срок годности — за счёт натуральных ингредиентов и заморозки.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, ветеринарные свидетельства. Для любых проверок.
Собственная логистика до СЗФО. Зимой — термофургоны с обогревом. Отгружаем еженедельно.
Выпечка под вашей маркой. Разработаем дизайн, напечатаем этикетку. Минимальная партия — 200 кг.
С 2013 года работаем с ресторанами и сетями. Знаем специфику северного завоза и халяль-стандарты.
| Сертификат | Номер / Дата | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Разрешение на халяль-производство, забой по стандартам |
| HACCP | СМБПП (FSSC 22000) | Система управления безопасностью пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Регистр ССП | Международный стандарт менеджмента безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация соответствия | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию мяса и готовой продукции |
* Продукция не содержит нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.