Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018 и Халяль ДУМ РТ. Для кафе, ресторанов и дистрибьюторов Вологда и СЗФО.
Вологда — 310 000 жителей, более 1 100 заведений HoReCa и растущий запрос на халяль-продукцию в СЗФО. При этом мусульманское сообщество города составляет около 3%, но спрос на чистую выпечку без нитрита натрия и ГМО выходит далеко за рамки одной конфессии. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, уже третий год поставляем в Вологду классическую выпечку: пирожки с мясом, чебуреки, самсу. Работаем с дистрибьюторами и напрямую с заведениями.
Наше производство сертифицировано по стандартам HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011, а каждый лот сопровождается ветеринарными свидетельствами РФ. Минимальная партия — от 5 коробов, доставка 36 часов, отсрочка платежа для постоянных клиентов.
Казань → Вологда
Бренд из Казани с 2019 года. Собственное производство, полный цикл: от теста до упаковки. Только халяль, только классика.
Срок доставки до Вологда
(от склада в Казани)
Коробов — минимальная оптовая партия (≈20 кг)
Дней отсрочка платежа для дистрибьюторов
Заведений HoReCa в Вологде — ваш рынок
Нитрита натрия, ГМО, красителей — чистый состав
Мусульман в Вологде, но спрос на халяль растёт у всех
| Сертификат / Документ | Статус | Примечание |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ № |