Пирожки, чебуреки, самса. Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция.
Производство Pepperoni Tatar (Казань) — чистый состав без нитрита натрия, ГМО и красителей. Сертификаты Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018. Доставка до Владимира за 18 часов.
Владимир — туристические ворота ЦФО с 360 000 жителей и потоком гостей. Более 1 400 кафе, ресторанов и столовых формируют стабильный спрос на качественные замороженные полуфабрикаты. При этом доля мусульман (4%) и интерес к халяль-питанию растёт. Мы закрываем потребность в честной выпечке без нитрита натрия, красителей и ГМО.
История бренда Pepperoni Tatar из Казани:
С 2018 года производим классическую выпечку по традиционным рецептам. Собственное производство, строгий контроль Халяль (ДУМ РТ) и международные стандарты HACCP/ISO. Сегодня наши пирожки, чебуреки и самса представлены в 12 регионах РФ. Владимир — новый логистический хаб для ЦФО.
| Сертификат / Документ | Статус / Номер | Подтверждение |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Действующий, ежегодный аудит |
| HACCP | Сертификат соответствия | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Менеджмент безопасности пищевых продуктов | Международный стандарт |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза | Подтверждение безопасности |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 | На каждую партию |
Продукция без нитрита натрия, без ГМО, без красителей. Чистый состав. Private Label / СТМ — обсуждаем индивидуально.