Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для ресторанов, кафе и фастфуда. В Витебске с населением 360 000 человек работает более 1 500 заведений HoReCa, и спрос на халяль с чистым составом растёт. Мы закрываем потребность в сертифицированной выпечке без нитрита натрия, ГМО и красителей. Доставка из Казани за 36 часов напрямую в Витебск.
Действующий сертификат №614A/2024. Продукция одобрена Духовным управлением мусульман РТ.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Полная прослеживаемость сырья.
Наша выпечка не содержит нитрита натрия, ГМО и синтетических красителей — чистый состав.
Автомобильная доставка Казань–Минск за 36 ч. Отправляем в Витебск термобоксами, сохраняя температуру.
Упаковка для HoReCa: гофрокороба, крафт-пакеты, вакуум. Удобно для шеф-поваров и фастфуда.
Производим выпечку под вашим брендом. Работаем с сетями кафе и ресторанами Витебска.
Сеть пиццерий «Пицца-Фабрика» (3 точки в Витебске) заменила обычное пепперони на нашу халяль-пепперони. Чистый состав, отсутствие нитрита натрия и выраженный вкус позволили привлечь новую аудиторию — мусульман и сторонников здорового питания. За 2 месяца средний чек вырос на 15%, а повторные заказы увеличились на 30%. Шеф-повар отметил, что тесто и начинка идеально подходят для быстрого приготовления.
| Сертификат | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ №614A/2024) | Действует | Подтверждает соответствие нормам халяль |
| HACCP | Действует | Система анализа рисков и критических точек |
| ISO 22000:2018 | Действует | Международный стандарт безопасности пищевой продукции |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствует | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Оформляются | На каждую партию мяса и готовой продукции |
Продукция не содержит нитрита натрия, ГМО, красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.
Мы отправляем замороженную выпечку автодоставкой Казань–Минск (1600 км) за 36 часов. Из Минска груз поступает в Витебск напрямую. Термобоксы и рефрижераторы обеспечивают температуру -18°C. Работаем с транспортными компаниями и собственным автопарком.
Минимальная партия — от 50 кг. Для HoReCa возможны пробные короба по 10 кг.