Уфа — столица Башкортостана с более чем 1,1 млн жителей, где 60% населения — мусульмане. Здесь каждый второй представитель HoReCa ищет надёжного поставщика халяль-продукции с полным пакетом документов. Мы поставляем классическую выпечку (пирожки, чебуреки, самса) уже 10+ лет, подтверждая качество сертификатами ДУМ РТ, HACCP и ISO 22000:2018. Без нитрита натрия, ГМО и красителей — чистый состав для вашего бизнеса.
лет на рынке халяль
С 2013 года производим выпечку под строгим контролем ДУМ РТ.заведений HoReCa в Уфе
Кафе, рестораны, столовые — закрываем потребность в халяль-выпечке.доставка до Уфы
Круглосуточная доставка замороженных полуфабрикатов и готовой продукции.халяль-контроль
Сертификат ДУМ РТ №614A/2024 + HACCP + ISO 22000:2018.нитрита натрия, ГМО, красителей
Чистый состав, подтверждённый лабораторией и ветеринарными свидетельствами.СТМ под ваш бренд
Разработка рецептуры и упаковки для сетевых магазинов и кафе Уфы.Вся продукция сопровождается полным пакетом документов для торговли и HoReCa в Уфе.
| Сертификат / Документ | Статус | Особенности |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Действующий, соответствует нормам Корана и Сунны. Ежегодный аудит. |
| HACCP | ГОСТ Р ИСО 22000 | Система анализа рисков и критических точек на всех этапах производства. |
| ISO 22000:2018 | Международный | Менеджмент безопасности пищевой продукции. Аудит SGS. |
| ТР ТС 021/2011 | ЕАЭС | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2 | На каждую партию мяса и готовой продукции. Электронная в |