🏖️ Поставки для HoReCa Сочи · Доставка 48 ч
Пирожки, самса, чебуреки — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для 8 000+ заведений курортного города. Сертифицированное производство, стабильные поставки в пиковый сезон.
Сочи — курортный город с уникальной пищевой экосистемой: летом поток туристов кратно увеличивает нагрузку на кухни ресторанов и фастфуд-точек, а доля гостей из мусульманских регионов стабильно растёт. Спрос на самсу халяль оптом, пирожки халяль оптом и чебуреки в сезон здесь выше, чем в большинстве российских городов. Мы поставляем выпечку для кафе оптом с чётким соблюдением температурной цепочки и гарантируем наличие товара даже в пиковые недели июля–августа.
Конкретные факты, которые важны для шефов и байеров HoReCa
Документ №614A/2024 — актуальный, с открытой верификацией. Закрывает все вопросы туристов и гостей из Чечни, Дагестана, ОАЭ и Турции.
Шоковая заморозка сохраняет структуру теста и сочность начинки. Срок хранения — до 12 месяцев при −18 °C. Упаковка адаптирована под морозильные витрины HoReCa.
Гастроёмкости и картонные боксы с маркировкой КБЖУ, составом и датой производства. Удобная порционность: от 500 г до 10 кг в одной единице.
Рефрижераторная логистика из Казани. Работаем с транспортными партнёрами по маршруту Казань — Краснодарский край — Сочи без разрывов холодовой цепи.
Продукция поставляется в 20+ стран. Требования к составу, маркировке и безопасности соответствуют международным стандартам — это гарантия для взыскательных партнёров.
Разработаем упаковку под ваш бренд, согласуем рецептуру с вашим шефом. Особенно актуально для сетей кафе и фастфуда с несколькими точками на курорте.
Замороженные полуфабрикаты и готовая продукция — всё без ГМО, красителей и нитрита натрия
Все позиции доступны в замороженном виде (полуфабрикат) и в формате ready-to-eat (готово к продаже). Возможна разработка позиций под запрос шеф-повара.
Полный пакет документов для закупщиков, байеров и служб контроля качества
| Сертификат / Стандарт | Реквизиты | Что подтверждает |
|---|---|---|
| Халяль ДУМ РТ | №614A/2024 | Соответствие исламским нормам на всех этапах: сырьё, производство, упаковка |
| HACCP | Действующий | Система управления безопасностью пищевых продуктов на производстве |
| ISO 22000:2018 | Действующий | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевой цепочки |
| ТР ТС 021/2011 | Соответствие | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | ФГИС «Меркурий» | Подтверждение происхождения и безопасности мясного сырья |
| Состав продукции | — | Без нитрита натрия, без ГМО, без искусственных красителей и усилителей вкуса |
Отвечаем на реальные вопросы байеров и шефов курортного города
Срок доставки
48 часов
Тип транспорта
Рефрижераторный
Температурный режим
−18 °C / +2…+6 °C
Маршрут
Казань → Краснодарский край → Сочи
Документы
Ветсвидетельства ФГИС «Меркурий»
Сезонность
Резерв для партнёров в пик сезона
Оставьте заявку — менеджер свяжется в течение 2 часов и подготовит прайс с учётом вашего ассортимента и объёма