Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для HoReCa, фастфуда и соцпитания. Доставка 72 часа из Казани.
Pepperoni Tatar — история вкуса из Казани с 2015 года. Работаем с шеф-поварами, пекарнями и сетями.
Получить коммерческое предложение
Казань, цех 1200 м². Лепка вручную и автоматическая линия. До 3 тонн выпечки в сутки.
Крафт, гофрокороб, термоусадочная плёнка. Адаптация под HoReCa и фастфуд. Private Label / СТМ.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей. Только халяльное мясо (говядина, курица, баранина).
Отгрузка из Казани в рефрижераторах. ТК Деловые Линии, ПЭК. Терминал в Новокузнецке.
Разработка рецептуры под ваше меню. Образцы и дегустации для технологов.
HACCP, ISO 22000:2018, Халяль ДУМ РТ, ТР ТС 021/2011. Ветсвидетельства на каждую партию.
Вся продукция соответствует международным и российским стандартам безопасности.
| Сертификат / документ | Номер / статус | Область |
|---|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 | Вся выпечка, мясные начинки |
| HACCP | СМБПП 2024-1789 | Производство, хранение, логистика |
| ISO 22000:2018 | FSSC 22000 версия 5.1 | Система менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Декларация ЕАЭС № RU Д-RU.ПТ38.В.00432 | Пищевая продукция в части безопасности |
| Ветеринарные свидетельства | Форма №2, №3 (ветеринарные) | Каждая партия мяса и готовой продукции |
* Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторией.
От 20 кг по каждой позиции. Для HoReCa и розничных сетей — от 50 кг. При первом заказе — тестовая партия 10 кг.