Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция с чистым составом. Без нитрита натрия, ГМО и красителей. Сертификат Халяль ДУМ РТ №614A/2024, HACCP, ISO 22000:2018.
Пенза — город с 510 000 жителей и более 2 000 заведений HoReCa. Спрос на халяль в Поволжье стабильно растёт, а 8% населения региона — мусульмане. Мы, Pepperoni Tatar из Казани, уже четвёртый год поставляем в Пензу выпечку, которая проходит строгий контроль на всех этапах. Наша история началась с семейной пекарни, а сегодня это производство полного цикла с собственной системой качества. Никаких компромиссов: только натуральные ингредиенты, никаких «усилителей» и химии.
Без нитрита натрия, ГМО, красителей и консервантов. Только мука, мясо халяль, специи.
От склада в Казани до вашего склада — не более 36 часов. Работаем с терминалами Пензы.
Халяль ДУМ РТ, HACCP, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011 + ветсвидетельства.
Более двух тысяч заведений в Поволжье доверяют нашей выпечке. Пенза — один из ключевых городов.
Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Аудит каждый год.
Производим выпечку под вашим брендом. Разработаем упаковку и рецептуру.
Вся продукция сопровождается полным пакетом документов для Пензы и РФ.
| Сертификат | Номер / статус |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий |
| HACCP | Система управления безопасностью |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт пищевой безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №4 на каждую партию |