Пирожки, чебуреки, самса — для ресторанов, кафе и фастфуда. Без нитрита натрия, с сертификатами HACCP и ISO 22000:2018.
Собственный рефрижератор. Маршрут Казань — Курск еженедельно. Заморозка до -18°C.
ДУМ РТ №614A/2024, ISO 22000:2018, ТР ТС 021/2011. Ветеринарные свидетельства РФ.
Чистый состав: без ГМО, красителей, консервантов. Натуральное халяль-сырьё.
Гастроемкости, короба 5/10 кг, вакуум. Для HoReCa и фастфуда. Работа с шефами.
Разработаем линейку под вашим брендом. От рецептуры до дизайна упаковки.
Адаптация начинки, размера, жирности. Технологические консультации.
| Документ | Статус / номер |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — действующий |
| HACCP | Система менеджмента безопасности пищевой продукции |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт безопасности |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3 — на каждую партию |
| Продукция без нитрита натрия | Лабораторные заключения |
* Все сертификаты актуальны, предоставляем копии по запросу.