Классическая халяль выпечка оптом в Кострому
Пирожки, чебуреки, самса — замороженные полуфабрикаты и готовая продукция для ресторанов, кафе и фастфуда. Производство Pepperoni Tatar (Казань) с сертификатами HACCP, ISO 22000:2018 и Халяль ДУМ РТ. Доставка по Костроме за 24 часа.
Кострома — 260 000 жителей, более 900 заведений HoReCa. Спрос на халяль в ЦФО растёт, и мы предлагаем профессиональное решение: чистый состав, без нитрита натрия, без ГМО. Работаем с шеф-поварами и технологами.
Почему выбирают Pepperoni Tatar в Костроме
24ч доставка
Собственная логистика в Кострому — отгружаем за сутки. Для HoReCa без простоев.
900+ заведений
Наша выпечка уже в меню кафе и ресторанов Костромы. Проверено шефами.
Без нитрита натрия
Чистый состав: никаких ГМО, красителей, консервантов. Натуральное халяль тесто.
Профессиональная упаковка
Гастроемкости, крафт-мешки, Private Label. Удобно для фастфуда и столовых.
HACCP + ISO 22000
Международные стандарты безопасности. Полный ветеринарный контроль РФ.
Работа с шефами
Разработка рецептур под ваше меню. Технологические карты, консультации.
Сертификаты и стандарты
| Сертификат | Номер / Детали |
|---|---|
| Халяль (ДУМ РТ) | №614A/2024 — соответствие нормам Совета муфтиев России |
| HACCP | Система анализа рисков и критических точек (ХАССП) |
| ISO 22000:2018 | Международный стандарт менеджмента безопасности пищевых продуктов |
| ТР ТС 021/2011 | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» |
| Ветеринарные свидетельства РФ | Форма №2, №3. Полная прослеживаемость сырья |
Продукция не содержит нитрит натрия, ГМО, искусственных красителей. Чистый состав подтверждён лабораторно.
Доставка халяль выпечки в Кострому
Мы доставляем замороженные полуфабрикаты и готовую выпечку в Кострому в течение 24 часов после заказа. Отгрузка со склада в Казани (ул. Аграрная, 2). Работаем с терминалами, ресторанами, кафе, фастфудом. Минимальная партия — от 5 кг. Возможна бесплатная пробная партия для шеф-поваров.